地元産麹と地域食材の発酵料理教室

【開催日時:2018年1月24日 Wed】

地元産の食材を使った料理教室。
しょうゆ麹、塩麹を中心とした料理と
甘酒を使ったデザート作ります!

主催:浅井文化ホール

終了しました

講師:土井詩子
(長浜市在住。野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター・ベッシック、
ハーブコーディネーター、アスリートフードマイスター3級。自宅料理教室「森の台所」主宰。
「地元の旬野菜と身近な材料で作るいつもとちょっと違った料理」をコンセプトに長浜市内の
公民館や企業を中心に料理教室を開催。)  


身体に良くダイエットにも効果的な麹や発酵食品!
うまく料理に取り入れて、健康に役立てましょう!
ミニしょうゆ麹のプレゼント付き!


日 程
平成30年1月24日(水)
時 間
10:00 ~12:30
料 金
3,000円
持ち物
エプロン、三角巾、
持ち帰り用の容器(食べきれない場合)
※材料準備の関係上、キャンセルは
一週間前までにお願いします。

◆ ◆ ◆

【会場:浅井文化ホール 調理室】
お申込み
浅井文化ホール:0749-74-4000


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